Фестивалі борщу

На сайті Борщеву неможливо оминути тему про фестивалі борщу, які вже стали традиційними у різних куточках нашої країни і навіть за її межами.
Зокрема, треба відмітити фестиваль «Борщ’їв», який відбувся Борщівщині Терпонільскої області. Кожне село регіону представило на розсуд та смак відвідувачів власний тип борщу – близько 50 видів. Борщ готували упродовж свята у двох 100-літрових казанах на багатті.
Також любителі гастрономічного туризму збиралися у селі Правилівка Оратівського району Вінниччини. Тут проходив фестиваль традиційного українського борщу, де його готували за 35-ма нетрадиційними рецептами.
Неможливо не відмітити гастрономічний фест-квест, що відбувся на Полтавщині у містечку Опішня під назвою “Борщик у глиняному горщику”. І таких фестивалів безліч!
Чи не до снаги і нам, борщівцям, провести фестиваль? І почастувати всіх охочих справжнім козацьким борщем!